Khi sử dụng bếp hồng ngoại cần lưu ý gì? Với công nghệ tiên tiến và tính năng đặc biệt của bếp hồng ngoại, việc nắm vững những nguyên tắc cơ bản sẽ giúp chúng ta tận hưởng những trải nghiệm nấu nướng tuyệt vời mà không gặp phải rủi ro không đáng có. Hãy cùng Dubai Electric xem các lưu ý quan trọng để sử dụng bếp hồng ngoại một cách an toàn và hiệu quả.
Các lưu ý khi sử dụng bếp hồng ngoại
Không để bếp tiếp xúc với nước
Bếp hồng ngoại không tương thích với môi trường nước, bất kể bếp đang hoạt động hay đã tắt. Khi làm vệ sinh bếp, hạn chế sử dụng quá nhiều nước để lau chùi và tránh để nước bắn vào bề mặt bếp trong quá trình đun nấu, giúp tránh rủi ro hỏng hóc, nguy cơ giật điện hoặc bị bỏng.
Không chạm tay vào mặt bếp khi nấu
Trong quá trình nấu ăn và ngay sau khi nấu xong, hãy tránh chạm vào bếp. Khác với bếp điện từ, bếp hồng ngoại làm nóng mặt bếp thay vì truyền nhiệt trực tiếp qua nồi. Vì vậy, nhiệt độ trên mặt bếp rất cao, thậm chí cao hơn nhiệt độ của nồi. Sau khi nấu xong, bếp cũng không nguội ngay lập tức. Do đó, quan trọng là không chạm tay vào bếp trong quá trình nấu ăn và ngay sau khi vừa nấu xong. Bạn nên đợi cho bề mặt bếp nguội trước khi làm vệ sinh bếp.
Ngoài ra, nên để bếp hồng ngoại tránh xa tầm tay trẻ em và không để đồ đạc gần bếp để tránh cháy nổ.
Giữ khoảng cách an toàn
Với tốc độ nấu nhanh và khả năng truyền nhiệt hồng ngoại mạnh mẽ, bếp hồng ngoại đảm bảo thức ăn được nấu chín đều và nhanh hơn so với các loại bếp khác. Tuy nhiên, do lượng nhiệt tỏa ra rất lớn, quan trọng để đảm bảo rằng các vật dụng khác không được đặt quá gần bếp. Khoảng cách an toàn khi sử dụng bếp hồng ngoại là ít nhất 20cm để tránh các tai nạn không mong muốn.
Không kéo lê đồ vật trên mặt bếp
Bề mặt bếp được làm từ các chất liệu cao cấp, rất bền và có khả năng chống xước tốt. Tuy nhiên, không có nghĩa là bạn có thể kéo xoong nồi trên mặt bếp. Hành động này có thể gây bong tróc lớp sơn phủ trong suốt trên mặt kính bảo vệ.
Ngoài ra, không đặt các vật nặng lên bề mặt bếp, vì có thể làm vỡ mặt kính. Khi bếp hoạt động, hãy tránh đặt các vật kim loại nhỏ như thìa, dao, nĩa trên mặt bếp, vì nhiệt độ từ mặt bếp có thể làm nóng các vật đó, gây nguy hiểm bỏng nếu bạn không cẩn thận và chạm vào chúng.
Không bật bếp quá lâu mà không đun
Khi bếp được bật trong thời gian dài mà không được sử dụng hoặc bị bỏ quên mà không có người giám sát, có thể gây nguy hiểm và tiềm ẩn rủi ro cháy nổ. Ngoài ra, trong trường hợp này, lượng nhiệt chỉ tập trung vào việc làm nóng bề mặt bếp mà không được truyền vào nồi, dẫn đến lãng phí điện năng và làm giảm tuổi thọ của bếp.
Nếu đặt nồi lên bếp mà không có thức ăn bên trong để đun, đặc biệt đối với các loại nồi có chất liệu mỏng và chịu nhiệt kém như nhôm, có thể gây hỏng nồi. Do đó, trước khi bật bếp nấu, hãy chuẩn bị sẵn nguyên liệu để sử dụng.
Sử dụng nồi có kích thước phù hợp, đặt đúng vị trí
Bếp hồng ngoại là loại bếp linh hoạt và không kén chọn nồi, có thể sử dụng với mọi loại nồi và chất liệu. Tuy nhiên, người dùng nên sử dụng nồi có đáy phẳng và đường kính đáy phù hợp với kích thước vùng nấu của bếp, thường là khoảng 10 – 26 cm.
Hơn nữa, không nên sử dụng nồi quá nhỏ để tránh rò rỉ nhiệt và lãng phí điện năng. Tương tự, không nên sử dụng nồi quá lớn để đảm bảo vùng nấu tiếp xúc đầy đủ với đáy nồi và đảm bảo truyền đủ nhiệt lượng, tránh làm chậm quá trình nấu nướng.
Vệ sinh và bảo dưỡng
Vệ sinh và bảo dưỡng đúng cách là một yếu tố quan trọng để duy trì hiệu suất và tuổi thọ của bếp hồng ngoại. Sau khi sử dụng, hãy đảm bảo làm sạch kỹ bề mặt bếp để loại bỏ bất kỳ dầu mỡ, thức ăn hoặc bụi bẩn nào bị dính. Các bước vệ sinh cụ thể có thể được hướng dẫn trong sách hướng dẫn sử dụng từ nhà sản xuất.
Một số lưu ý quan trọng khi vệ sinh bếp hồng ngoại bao gồm:
- Chọn chất tẩy rửa mà nhà sản xuất khuyến nghị để tránh làm hỏng bề mặt bếp. Tránh sử dụng chất tẩy rửa có tính axit cao hoặc chất tẩy rửa chứa hạt mài mòn.
- Để tránh gây trầy xước hoặc hư hỏng bề mặt bếp, hãy sử dụng khăn mềm và không xước khi lau chùi. Tránh sử dụng bàn chải cứng hoặc các vật liệu có độ cứng cao.
- Bạn nên tránh để nước rơi vào bề mặt bếp hoặc các khe hở, vì điều này có thể gây hỏng hóc hoặc gây rò điện. Sử dụng khăn khô hoặc ướt nhẹ để lau chùi thay vì dùng quá nhiều nước.
- Ngoài bề mặt bếp, hãy kiểm tra và làm sạch các bộ phận khác như núm điều khiển, bảng điều khiển và khe hở để đảm bảo không có bụi bẩn hay chất cặn bám. Sử dụng bàn chải nhỏ hoặc cây lấy bụi mềm để làm sạch những khu vực khó tiếp cận.
- Theo dõi và kiểm tra các yếu tố an toàn như dây cáp nguồn, nút điều khiển, và các chức năng bảo vệ. Nếu phát hiện bất kỳ vấn đề nào, hãy liên hệ với nhà sản xuất hoặc nhà phân phối để được hỗ trợ.
Đọc kỹ hướng dẫn về trước khi sử dụng
Các bếp hồng ngoại hiện nay được trang bị nhiều tiện ích hữu ích như chế độ khóa an toàn, chế độ hẹn giờ, cảnh báo mặt bếp nóng, và chế độ tự ngắt khi quá tải. Trước khi sử dụng, bạn nên đọc kỹ hướng dẫn sử dụng từ nhà sản xuất để biết cách tận dụng đúng các tiện ích này. Dưới đây là một số ví dụ:
- Chế độ khóa an toàn: Kích hoạt chế độ này sẽ khóa toàn bộ bảng điều khiển, đây là một tính năng an toàn đặc biệt cho các gia đình có trẻ nhỏ.
- Cảnh báo mặt bếp nóng: Khi nhiệt độ trên mặt bếp quá cao, bếp có thể cảnh báo bằng đèn hoặc âm thanh để bạn tránh chạm vào và gây thương tích.
- Chế độ hẹn giờ: Bạn có thể thiết lập thời gian để tự động tắt bếp, giúp tránh tình trạng bỏ quên và làm cháy thức ăn. Đơn vị thời gian hẹn giờ trên bếp hồng ngoại thường tính bằng phút.
- Chế độ tự ngắt khi quá tải: Nếu bếp tắt đột ngột khi bạn đang nấu, hãy kiểm tra nguồn điện và điều chỉnh công suất nấu của bạn, có thể bếp đang quá tải.
Việc nắm vững các tiện ích này sẽ giúp bạn tận dụng tối đa khả năng và an toàn của bếp hồng ngoại.
Vậy là chúng ta đã đi qua các thông tin quan trọng về những lưu ý khi sử dụng bếp hồng ngoại. Hy vọng rằng những hướng dẫn này sẽ giúp bạn sử dụng bếp hồng ngoại một cách an toàn, hiệu quả và kéo dài tuổi thọ.