Bếp ga là loại bếp sử dụng nhiên liệu dễ cháy như khí tổng hợp, khí tự nhiên, propan, butan, khí hóa lỏng hoặc các loại khí dễ cháy khác. Trước khi có sự phát triển của khí đốt, bếp nấu ăn thường sử dụng nhiên liệu rắn như than đá hoặc gỗ để nấu nướng.
Bếp ga hoạt động bằng cách kết hợp chất đốt với khí oxy trong không khí để tạo ra ngọn lửa nóng, tạo nhiệt độ cao để nấu chín thực phẩm. Bếp ga phổ biến và được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp nấu ăn và gia đình.