Khúc xạ kế đo độ cồn trong các loại bia phổ biến hiện nay

Trên khắp thế giới, bia đã trở thành một trong những loại đồ uống phổ biến và yêu thích của con người từ hàng thế kỷ trước đến nay. Với hàng ngàn loại bia đa dạng về hương vị, màu sắc và độ cồn, việc kiểm tra nồng độ cồn trong bia đóng vai trò vô cùng quan trọng. Trong quá trình kiểm tra nồng độ cồn trong bia, một trong những công cụ quan trọng được sử dụng phổ biến là “khúc xạ kế”. Trong bài viết này, cùng Dubai Electric tìm hiểu sâu hơn về nguyên lý hoạt động của khúc xạ kế, vai trò quan trọng của nó trong ngành công nghiệp bia, cũng như cách sử dụng khúc xạ kế để đảm bảo chất lượng và độ an toàn của sản phẩm cuối cùng.

Khúc xạ kế đo nồng độ cồn là gì?

Máy đo nồng độ cồn, hay còn được gọi là khúc xạ kế đo độ cồn, là một thiết bị phổ biến được sử dụng để đo, xác định và phân tích tỷ lệ nồng độ cồn, cũng như hỗ trợ trong nghiên cứu và đánh giá các sản phẩm như bia, rượu, nước trái cây lên men, cũng như các mẫu dung dịch có chứa cồn.

Phân loại khúc xạ kế đo nồng độ cồn

Phân loại các loại khúc xạ kế đo độ cồn:

Phân loại theo cấu tạo:

• Khúc xạ kế đo độ cồn cơ học: Thiết bị này hoạt động dựa trên nguyên lý khúc xạ ánh sáng. Nó được sử dụng chủ yếu trong việc kiểm tra và phân tích nồng độ cồn trong quá trình sản xuất bia, rượu, nước giải khát, nước trái cây lên men tự nhiên,… Thiết bị này đem lại kết quả chính xác và nhanh chóng.
• Khúc xạ kế đo độ cồn kỹ thuật số (khúc xạ kế đo độ cồn điện tử): Thiết bị này được trang bị màn hình LCD và có khả năng hoạt động tự động. Nó thường được sử dụng trong phòng thí nghiệm để kiểm tra nồng độ cồn trong các mẫu nghiên cứu và phân tích.

Phân loại theo mục đích sử dụng:

• Máy đo nồng độ cồn trong dung dịch: Đây là loại máy đo nồng độ cồn cho phép người dùng kiểm tra nồng độ cồn trong các dung dịch một cách dễ dàng và thuận tiện.
• Khúc xạ kế đo nồng độ cồn trong hơi thở: Thiết bị này thường được sử dụng để điều tra, kiểm soát giao thông và an ninh. Nó được sử dụng để đo nồng độ cồn trong hơi thở, đặc biệt trong việc kiểm tra nồng độ cồn khi lái xe. Thiết bị này dễ sử dụng với các thao tác đơn giản và thời gian phản hồi nhanh, cho kết quả chính xác chỉ sau vài giây.

Đặc điểm của khúc xạ kế đo độ cồn

Khúc xạ kế đo độ cồn là lựa chọn phổ biến của nhiều người sử dụng nhờ những đặc điểm nổi bật sau:

• Thiết kế nhỏ gọn và tiện lợi: Sản phẩm được thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng bỏ túi và di chuyển linh hoạt. Việc sử dụng khúc xạ kế đo độ cồn trở nên đơn giản và thuận tiện.
• Màn hình LCD (đối với các sản phẩm khúc xạ kế đo độ cồn điện tử): Các sản phẩm khúc xạ kế điện tử được trang bị màn hình LCD, giúp người dùng dễ dàng theo dõi chỉ số nồng độ cồn và đưa ra các biện pháp xử lý phù hợp kịp thời. Điều này đảm bảo tính chính xác khi sử dụng.
• Xử lý mẫu nhanh chóng và chính xác: Sản phẩm xử lý mẫu với một lượng nhỏ dung dịch, đem lại kết quả nhanh chóng. Tuy nhiên, độ chính xác vẫn được đảm bảo, giúp người dùng an tâm khi sử dụng thiết bị.

Có thể bạn quan tâm:

• Máy đo PH là gì? Nguyên lý máy đo PH và những ứng dụng
• Độ ẩm máy ấp trứng gà bao nhiêu là đủ?
• Cách làm giảm PH trong ao nuôi tôm đơn giản hiệu quả